Este fin de semana comenzamos la campaña de caracoles
2017 en “El Chusco”, que hasta el mes de julio estaremos ofreciendo, los
caracoles es una de las tapas más típicas que se preparan por esta zona, con
sus especias características comino, guindillas, pimienta negra, orégano… todas
ellas vienen ya mezcladas y en la olla se introduce en una muñequilla para que
el sabroso caldo salga totalmente limpio, a casi todos nuestros clientes le
gustan que estén picantitos, bienvenidos caracoles…
4 comentarios:
Ay, qué rico, me encantan, sí, con picante.
Un abrazo.
no soy de caracoles, pero es como el escopetazo de salida del buen tiempo...
el caloré, que diría Rita....
Mamé, que platos suculentos en tus últimas entradas. Ganas me dan de irme para el sur...
Un abrazo, querido amigo.
En compañía de una cervecita fresquita están de vicio¡¡
Publicar un comentario