Simple: Un Chorizo, alcohol, una cazuela de barro y un bollo de pan, eso es solo lo que se necesita para degustar este manjar de
dioses.
Eso lo puedes encontrar en Casa Manolo – Peña “El
Chusco”, la tapa más antigua que se puede degustar en ese lugar, antes de que
se llamará Peña Carnavalesca “El Chusco” y a finales de los 70, cuando aún de
denominaba “La Bodega de Valdés”, ya existía tan sabroso y rico bocado, pues
aún estás a tiempo de saborearlo en el mismo local, pero en pleno siglo XXI, que
no te lo cuenten…
"Chorizo a la llama o al infierno", como tu prefieras, y lo mejor el chef eres tu mismo.
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