Me encanta la comida exótica y probar nuevos sabores, pues ayer en Casa
Manolo – Peña “El Chusco”, almorzamos un menú degustación especial y exclusivo.
(No está en la carta).
Nos la ofrecieron como (Sushi – Cebiche – Tartar), todo realizado con productos naturales y de primeras calidades, echamos de menos algunas algas y brotes de sojas, pero por lo demás, todo estaba para chuparse los dedos.
Que no nos pusieran salsa wasabi y que la comida hubiera pasado antes por el fuego, fue lo de menos…
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