HOMENAJE A "LA COPA DE CISCO"

Hoy quiero rendir un homenaje a “La copa de cisco”, en estos días de frío que se aproximan, me ha venido a la memoria un nuevo recuerdo de mi niñez.

La imagen de mi abuela todas las tardes con el ritual de encender tal fuente de calor, se llenaba la copa de negro cisco, que en Chipiona se fabricaba de los sarmientos de las viñas, una vez podados y secos que habían pasado una primera y leve quema, en el centro se le echaba un poco de alcohol y se le prendía fuego y una vez las llamas desaparecían, todo era cuestión de darle con arte al “soplador”, y en unos minutos el cisco cogía un color rojo brillante, la combustión del mismo era bastante lenta lo que hacía que durara toda una noche encendida, esa situación tenía algo mágico sobre todo cuando mi abuela sacaba de una vieja cajita de madera un “puñadito” de alhucema, que al hacer contacto con el fuego desprendía un agradable aroma, una vez metida en la mesa camilla nos sorprendía de vez en cuando con el desagradable olor de la quema de un “Tizo” que no dejaba se ser un cisco que desprendía mucho humo, que rápidamente había que quitar a golpe badila que hacíamos por turno.

Entre el cántico de los números de la lotería casera y cartón y cartón, siempre había alguien que decía en voz alta “¿A quién le toca mover la copa?” Toda la familia remolona actuaba como si no tuviéramos frío y nadie se movía, hasta que al final “un alma caritativa lo hacía...” y así pasamos muchas noches de invierno.